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AURA版画工房 日誌部 「むげたほげ」

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2011年 04月 22日

日本海

昨夜は東大阪市は弥刀の親戚宅に泊り10時近くに起きだす。
昼食を作ってもらう。家庭の味。

昨日食べた紅ショウガの串あげ。これもなかなか不思議な味だったが、親戚は
「近所のスーパーでいつも買う紅ショウガの天ぷらの方が美味しい」と言ってわざわざかってきてくれた。昼食にはその土地の食べ物。家庭ごとの味の差だけではなく、やはり文化の味だろうか。
煮干しのような小魚も自分の街では見かけない。食べ物が作る精神構造とか考え方とか感じ方の奥深さは他所の土地に足を踏み入れ食してみないとワカラナイものだなぁ。


お世話になりました。





17時47分 大阪駅発の寝台特急「日本海」へ向かい車で送ってもらう。
今夜も車中泊。
青森駅到着は明日朝8時45分の予定。

by aura-21 | 2011-04-22 22:13


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